Balıkesir'de Zeytinyağı Fiyatları Arttı
SEFER TALAY
Balıkesir‘in Burhaniye ilçesinde zeytin hasadı için hazırlıklar devam ederken, zeytinyağı fiyatlarında da artış yaşandı. Geçen yıl litresi 80-90 lira arasında olan zeytinyağının fiyatı 200 lirayı aştı. Zeytinyağı üreticisi Uğur Özdemir, “Dünyanın en kaliteli zeytinyağının üretildiği bölgemizde zeytinyağı fiyatlarının bu seviyeye gelmesi çiftçimiz açısından sevindirici bir şeydir. Önümüzdeki günlerde yeni hasada başlayacağız. Yeni hasatta zeytinyağı herhalde yüzde 20- 30 gibi bir değer kazanacak diye düşünüyoruz” dedi.
Burhaniye’de zeytin hasadına sayılı günler kala zeytinyağının toptan fiyatı 200 lirayı geçti. Fiyatların artması yaşanan kuraklığa bağlanırken, fiyat artışı üreticiyi sevindirdi. Burhaniye’deki işletmelerde zeytinyağının perakende satış fiyatı 250 lira buldu.
“ZEYTİN REKOLTESİ BİRAZ DÜŞÜK”
Üretici Turhan Güler, “Bu yıl zeytinyağı fiyatları global kuraklıktan dolayı bir hayli arttı. Bizim bölgemiz Kuzey Ege Bölgesi şu anda dünyada en kaliteli zeytinyağının çıktığı bölge. Şu anda bizim bölgemizden dünyanın her yerine zeytinyağı gönderiyoruz. Şu anda fiyatlar yükselişe geçti. Şu anda mevcut yağımızın litresini 200 lira seviyesinde satıyoruz ama fiyatlar 220, 230, 250 lira seviyesine geldi. Tabi bu üretici için müstahsil için çok iyi. Girdi maliyetleri yüksek olmasına rağmen fiyat yüksek olduğu için şu anda üretici seviniyor” dedi.
Uğur Özdemir ise “Dünyanın en kaliteli zeytinyağının üretildiği bölgemizde zeytinyağı fiyatlarının bu seviyeye gelmesi çiftçimiz açısından sevindirici bir şeydir. Önümüzdeki günlerde yeni hasada başlayacağız. Yeni hasatta zeytinyağı herhalde yüzde 20- 30 gibi bir değer kazanacak diye düşünüyoruz çünkü zeytin rekoltesi bizim bölgemizde biraz düşük. Düşük olduğu için zeytinyağı verimi az olacağı için fiyatlarında katlanması bekleniyor. Zeytinyağı inşallah altın yılını yaşayacak bundan sonra da. Çiftçinin yüzü gülecek. Herkes emeğinin karşılığına alacak diye bekliyoruz” ifadelerini kullandı.
